Offenstallwissen

Eine größere Schnitthöhe für bessere Heuqualität

Veröffentlicht am 23.7.2021 von Stefan Seyfarth und Tanja Romanazzi

Dieses Jahr sind wir verstärkt in die eigene Heuproduktion eingestiegen und konnten 24 ha selber bewirtschaften.

Wir haben das Gras mit einer Schnitthöhe von 8-9 cm gemäht (rechte Seite vom Weg nach einer Woche) statt des sonst "bodennahen" Schnitts (wie z.B. auf der linken Seite des Weges) und haben sehr deutlich die verschiedenen Vorteile beobachtet: 

Schnellere Trocknung: Das Gras liegt auf den längeren Stoppeln, hat keinen Kontakt zum feuchten Boden und wird somit von unten besser belüftet. Es trocknet dadurch schneller.

Kein Dreck, keine Steine: Gerade bei etwas unebenen Wiesen kann es bei geringer Schnitthöhe immer mal passieren, dass man mit dem Mähwerk auch mal in den Boden kommt und dadurch Dreck und Steine im Heu landen. Neben der Verschmutzung des Futters ist das auch für das Mähwerk nicht so gut. Auch Wender und Schwader muss man nicht so tief einstellen, wenn das Heu oben auf den Stoppeln liegt. Das schon die Grasnarbe und verhindert eine zusätzliche Verunreinigung bei diesen Arbeitsgängen. Sonst haut man sich schnell mal feuchte Erde oder eben ausgerissene Grasbüschel (samt Wurzel) ins Heu, wodurch die Ballen nochmal nasse Bestandteile bekommen können. Bei der größeren Schnitthöhe kann man das vermeiden, schont somit die Ausrüstung und hat eine bessere Futterqualität.

Geringerer Zuckergehalt im Heu: Die Gräser speichern Zucker (sowohl einfache Zucker als auch Fruktane) vermehrt im unteren Teil des Grashalms. Durch eine größere Schnitthöhe bekommt man daher bzgl. Zuckergehalt eine bessere Heuqualität. Die Laboruntersuchung von diesem Heu steht noch aus, aber wir sind guter Hoffnung :-)

Besseres Graswachstum: Da die Gräser mehr Blattmasse zur Fotosynthese behalten und auch mehr gespeicherte Zuckerstoffe, können sie sehr schnell wieder auswachsen. Nach zwei Wochen waren wir bereits wieder bei über 25cm. Zudem bleibt der Boden durch die längeren Grashalme besser geschützt und trocknet weniger aus.